Простой рецепт для буднего дня - картофель с рыбой и капустой брокколи.
| Ингредиенты: На 4 порции: 750 г картофеля, порезанного на кусочки 1 кочан брокколи, порезанный на соцветия 200 мл сметаны или крем-фреш 2 ст л зернистой горчицы 2 крупных филе лосося, порезанных на крупные куски горсть пармезана |
Инструкции: 1. Положить картофель в плоскую миску для микроволновки и готовить в режиме High 10 минут почти до готовности. Добавить брокколи, снова накрыть и готовить еще 3 минуты, пока брокколи не будет мягким. Если у вас нет микроволновки, отварите в воде. 2. Нагреть гриль. Смешать сметану с горчицей и приправить. Уложить лосось между брокколи и полить соусом так, чтобы брокколи была под соусом. Посыпать сыром и запекать под грилем до золотистого цвета.
Добавить комментарий
Предыдущие статьи:
Следующие статьи:
|